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金田淮山

http://www.bigxm.net　　　2007-08-01　　　感謝會員 dengmtsbw 提供該信息

金田淮山 淮山是本市重要的土特產品，主產區在金田鎮。金田淮山以潔白、質量好、產量高而聞名。 淮山呈條狀，色潔白，粉幼細，味淡，性溫補，既可入藥，也可作副食品。 淮山在中醫學上稱山藥，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功能。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱，焦渴等癥。用淮山作主料的清補涼暢銷港澳市場。將淮山配以蓮子加工成粉，是老人及嬰幼兒的營養佳品。

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